A semana passou tão rápido e aconteceram tantas coisas que estou com preguiça de contar.... vamos ao final de semana que é mais interessante...rs
Finalmente consegui ficar em casa neste final de semana! Ufa! Não que eu tenha ficado coçando o dia inteiro, muito pelo contrário.
Voltando um pouco no tempo, ao mês passado. Entre algumas coisinhas que me dei de aniversário, está um livro de culinária. De 1120 páginas, das quais 1080 repletas de receitas incríveis. O livro culinário dos meus sonhos:
Ele poderia ser aprimorado, porque não constam fotos ou informações sobre o tempo de preparo das receitas, por exemplo, o que eu considero um erro crasso. Mas vamos adiante.
Eu tinha umas maçãs aqui na geladeira, fazendo aniversário, e fui procurar uma receitinha para usá-las... encontrei uma receita de compota de maçã. Coisa fácil, eu tinha tudo em casa, mãos à obra. Digamos que é uma receita nível -1000000 de dificuldade, qualquer símio consegue.
A "questã" é que deu muito certo! As maças ficaram levemente douradas, a calda grossinha, e aquela coisa linda e quentinha sobre duas bolas de sorvete de creme, foi a sobremesa perfeita para finalizar um jantar especial delicioso, com risoto de camarão - sem receita, porque esse eu já sei de cor! ;) - e meu vinho branco preferido!
Acho que vou começar a tirar fotos das minhas receitas, quem sabe participo das próximas edições do livro. Tudo bem que até eu fazer tudo, vão uns 15 anos, mas como já diz o ditado, uma longa caminhada começa com o primeiro passo... neste caso, com o primeiro prato! :D
Nenhum comentário:
Postar um comentário